牛肉滑怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个牛肉滑相关做法

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滑蛋牛肉粥荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:牛肉,鸡蛋,青菜,大米,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、大米淘洗干净，加一点色拉油和一个皮蛋碎拌匀，放置一个小时

2、小青菜洗净，腐竹用冷水泡发

8.3分
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【牛肉滑羹】

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,胡萝卜,香菜,姜丝,胡椒粉,鱼露

步骤:
1、牛肉一小块，胡萝卜小半根，香菜适量。

2、牛肉切片，放盐，料酒，淀粉腌制十分钟，胡萝卜切粒，香菜切末。

8分
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水煮牛肉--简单嫩滑版

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,蔬菜,生姜,辣椒面,花椒面,水淀粉

步骤:
1、牛肉逆纹理切薄片，生姜蒜切末。

2、加入生姜蒜末，淀粉，豆瓣酱，藤椒油，生抽，芝麻油。

7.6分
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滑蛋牛肉粥

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白米饭,嫩牛肉,鸡蛋,米酒,生抽,胡椒粉

步骤:
1、成品。

2、鸡蛋提前打散备用，牛肉逆着纹路切片，用米酒生抽淀粉腌制一会备用。

7.5分
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【滑蛋牛肉粥】：给宝宝的营养加点料

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛里脊,大米,鸡蛋

步骤:
1、准备好上述所需食材。

2、将牛肉根据需要用WMF刀具剁成细碎的牛肉末。

7.2分
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滑蛋牛肉粥

烹饪方法:
煮

配方:牛肉,鸡蛋,生菜,大米,酱油,鸡精

步骤:
1、准备好鸡蛋，打匀备用。

2、生菜洗净切丝备用。

7.1分
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番茄滑牛肉

口味:
家常,甜

烹饪方法:
煮

配方:牛里脊,淀粉,黑胡椒粉,豆瓣,番茄

步骤:
1、原材料和个影

2、时间有限怕汤熬不浓番茄就切成这样的了

7分
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滑嫩牛肉汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,生粉

步骤:
1、牛肉洗净，用刀拍松肉质

2、切成均匀的薄片

6.9分
鲜香嫩滑——水煮牛肉

口味:
家常,辣,辣

烹饪方法:
煮

配方:牛里脊肉,黄豆芽,黄瓜,辣椒粉,蒜子,香葱

步骤:
1、将牛里脊肉切成薄片，然后用蛋清、胡椒粉、适量盐、料酒、腌制

2、黄瓜洗净，去皮切条。

4.9分
番茄滑蛋煮牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:番茄,牛肉,鸡蛋,蚝油,生粉,糖和盐

步骤:
1、蚝油生粉油腌牛肉, 一个小时这样

2、番茄切小块鸡蛋待定

3.1分