介绍摘要

  • 主要营养成分
  • 工艺
  • 是否含防腐剂
  • 中文名
    虾米花
虾米花是一道美味的菜肴,主料有虾米等。

产品简介

精选新鲜优质南美白虾,采用先进“三浆粉”制作工艺,内锁水分,保持虾仁水润鲜甜,包裹香酥面包屑,颗颗圆润,饱满爽滑,营养美味完美融合。

详细介绍

暂时告别爆米花、鸡米花,虾米花带着海洋的气息轻松来袭!
本产品精选新鲜优质南美白虾,采用亚洲渔港独创的“三浆粉”制作工艺,牢牢锁住水分, 使虾仁保持水润鲜甜,外部包裹香酥的面包屑,虾米花颗颗圆润,饱满爽滑,营养美味完美融合为一体。
无论是餐厅休闲小吃或家中待客,或是几位好友小酌,不论是作为美味的沙拉,或是小吃,都是难以割舍的一道精美菜肴。

烹饪方法

该菜肴要求175度油温左右炸制3分半钟左右,呈金黄色捞出控油即可。如无测温仪,则注意观察炸锅,当加热至油面波动,泡沫基本消失,搅动时有响声,有少量的青烟从锅四周向锅中间翻动时即可使用。
详细方法:
预热油至175度。虾米花无需解冻,放入炸筐中入锅炸制 3分钟左右,大约呈金黄色捞出控油建议使用大叶蔬菜垫底装盘。