紫薯怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个紫薯相关做法

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紫薯韭菜饺子荐

难度:
困难

口味:
家常

电器:
压面机

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:面粉,紫薯泥,韭菜,猪肉,酱油,料酒

步骤:
1、猪肉最好是选择三分肥七分瘦的，剁成略有些粘乎的肉馅。在肉馅里根据个人口味加些盐。

2、再倒入适量的酱油。放入些味精、香油、料酒。

9.9分
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紫薯馅双色冰皮月饼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,粘米粉,澄粉,食用油,牛奶,牛奶

步骤:
1、将糯米粉，粘米粉，澄粉称量好，混合在一起。

2、在粉类中加入牛奶，玉米油和糖。

9.7分
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紫薯银耳燕窝荐

难度:
困难

口味:
甜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:燕窝,紫薯,银耳,葡萄干,芋圆,蜂蜜

步骤:
1、准备好，燕窝1-3盏，银耳若干，紫薯2块

2、将紫薯切成块

9.6分
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紫薯汤圆酒酿羹荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:紫薯,糯米粉,酒酿,冰糖,鸡蛋,木薯粉

步骤:
1、准备几个新鲜的紫薯，清洗干净去掉外皮

2、切成厚块，放入锅里大火蒸熟

9.6分
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紫薯粉煎饺荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,紫薯粉,肉末,韭菜,生抽,玉米油

步骤:
1、将剁好的肉末加入鸡蛋一个，盐，生抽，淀粉，葱花，生姜末搅拌均匀。

2、韭菜洗干净切成小段。与肉末搅拌均匀备用。

9.6分
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紫薯肉松寿司卷荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:米饭,萝卜条,胡萝卜,菠萝粒,紫薯,肉松

步骤:
1、紫薯洗净对半切开上锅蒸熟。

2、把紫薯用勺子压成泥。

9.6分
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紫薯椰奶西米布丁-富含花青素的甜品荐

口味:
甜,爽

烹饪方法:
煮

配方:紫薯,淡奶油,牛奶,椰浆,吉利丁,细砂糖

步骤:
1、（请见紫薯布丁材料）吉利丁片用冰水先泡软备用，紫薯蒸熟后降

2、将淡奶油与细砂糖放入锅里隔热水加热至40-50度，直到细砂

9.5分
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绵绵紫薯冰激凌荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:白棉糖,新鲜鸡蛋,牛奶,淡奶油,紫薯,冰块

步骤:
1、制作冰激凌的食材

2、白糖放入蛋黄中

9.5分
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紫薯手擀面荐

烹饪方法:
煮

配方:紫薯,面粉,芝麻酱,生抽,鸡精,葱花

步骤:
1、紫薯洗净，刨去外皮切块

2、加和紫薯等量的水打成糊

9.5分
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紫薯丸子西米露荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:西米,椰浆,纯牛奶,白砂糖,紫薯泥,糯米粉

步骤:
1、锅中水煮沸，加入西米，搅拌几下。

2、盖上锅盖，保持沸腾状态才关火，在锅内静置20分钟。

9.5分