冬瓜羹怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共9个冬瓜羹相关做法

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【久违的味道】冬瓜羹荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冬瓜,香菇,鸡蛋,猪肉,猪浮皮,马蹄粉

步骤:
1、香菇泡发洗净。

2、猪浮皮泡发洗净。

8.5分
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瑶柱冬瓜玉米羹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:瑶柱,冬瓜,鲜玉米粒,葱花

步骤:
1、用料：瑶柱30克，冬瓜200克，鲜玉米粒100克，水适量，盐少许，葱花少许

2、瑶柱洗净用清水浸发，

8.4分
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冬瓜茸羹

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,虾米,瑶柱,花菇,精盐,胡椒粉

步骤:
1、把配料准备好；

2、隔夜用冷水泡发大花菇1朵，虾米5只，瑶柱3粒；

7.8分
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火腿冬瓜羹

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,青豆,火腿,鸡蛋,胡椒粉

步骤:
1、青豆解冻，清洗干净；火腿切丁。

2、鸡蛋2个，分离出蛋清备用。

7.2分
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冬瓜虾茸羹

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,淀粉,海苔粉

步骤:
1、食材：冬瓜20g、虾2只、淀粉适量、海苔粉。

2、虾煮熟、去皮剁碎。

7.1分
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竹荪银耳冬瓜羹（奶香）

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:竹荪,银耳,冬瓜,蛋清,奶油,淀粉

步骤:
1、竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。

2、银耳用水泡开待用

6.9分
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冬瓜干贝羹

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:干贝,冬瓜,鸡蛋,芹菜

步骤:
1、准备好所用食材

2、

6.1分
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冬瓜莲子银耳羹

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:冬瓜,莲子,干银耳

步骤:
1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮

2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵
冬瓜去皮洗净切成片

5.9分
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夏季河虾蛋花冬瓜羹

口味:
原味

烹饪方法:
煮

配方:河虾,冬瓜,鸡蛋,香菜,姜片

步骤:
1、冬瓜去皮去囊,洗净切小块，加100g清水用搅拌机打成蓉，待

2、砂锅加水和姜片大火滚开，倒入冬瓜蓉

5.8分