正宗
咸鲜
煮
3-6人份
10分钟以内
配方:猪肝,瘦肉,碗豆苗,精盐,白胡椒粉,鸡粉
1、准备猪肝和猪肉。
2、猪肝洗净,用料酒水浸泡30分钟,中间换水一回。
家常,家常
配方:A馅料,猪肉,豌豆苗,大葱,生抽,胡椒粉
1、 瘦猪肉先切小粒,再剁成肉馅(自己剁的肉馅才好吃)
2、 豌豆苗焯水后过冷水
简单
配方:豆苗,蒜米,蚝油,香油,酱油,鸡精
1、豆苗洗净沥干水分备用。
2、蒜米切好备用。
30分钟-1小时
配方:香菇,豆苗,西红柿,大米,八角,花生油
1、香菇切薄片。
2、豆苗去蒂洗净,西红柿半个去皮切大块。
10-30分钟
配方:豌豆苗,皮蛋,虾仁,蒜瓣,黑胡椒碎,料酒
1、虾仁用料酒、姜汁、盐和黑胡椒碎腌制一会
2、起油锅先把虾仁炒至变色盛出
家常
清淡
配方:豆腐,豆苗,鸡蛋,水淀粉,猪油,鸡精
1、食材:豆腐。
2、豆苗(已清洗)。
配方:黑豆苗,火腿,松花蛋,浓汤宝,精盐
1、准备食材:黑豆苗、火腿、松花蛋、浓汤宝
2、火腿切丁
配方:豆苗,豆腐,花生油,食盐,生粉
1、准备食材
2、豆腐切成细块
配方:酥肉,豌豆苗,姜片,蒜子,鸡汁
1、材料
2、烧开水,入盐、油、两滴白酒、鸡汁
原味
配方:豆苗,皮蛋,蒜头,火腿,枸杞,瘦肉
1、豆苗200克洗净备用
2、姜蒜切片,枸杞冲一下水备用
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