4生姜鸭相关做法
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  • 生姜鸭
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    水煮

    配方:鸭肉,高丽菜,料理米酒

    步骤:

    1、将所有材料准备好备用。

    2、新鲜鸭肉洗净除去内脏杂物。

  • 生姜鸭面线
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    水煮

    配方:鸭肉,高丽菜,面线,老姜,米酒,麻油

    步骤:

    1、将所有的材料洗净备用。

    2、面线用热水先烫过备用。

  • 生姜鸭在家煮保证
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:豆腐乳,土番鸭,老姜,开水,黑麻油,冰糖

    步骤:

    1、老姜洗净切段,每段对半切、略拍裂;鸭子剁块后以滚水汆烫3分钟,再将肉块洗净备用。

    2、在深炒锅内倒入麻油,中火加热后,将姜半煎炸约3~5分钟(不可煎焦)后捞起备用,原锅续炒鸭肉,煎至鸭皮

  • 发现水的味道--生姜老鸭汤
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    难度:

    家常

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:老鸭,生姜,香葱

    步骤:

    1、1老鸭小半只,

    2、2切块,

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