正宗
煮
配方:速冻饺子
1、烧水
2、把饺子拿出来
家常
甜辣
水煮
配方:糯米,肉丝,油葱酥,干香菇,冷水,酱油
1、香菇泡软切丝,鸡腿肉切丝备用
2、糯米洗干净将水滤掉(水尽量滤干,不须泡水洗干净就好)
甜
30分钟-1小时
配方:大米,油菜,酱油,白糖,腊肠,食用油
1、将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;准备材料。
2、在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀;
配方:红豆,红砂糖
1、红豆洗净用水浸泡一晚,让豆子胀大后,将水倒掉稍加沖洗。
2、红豆移到电锅中,将水淹过红豆。外锅2杯水,让红豆闷熟后(开关跳起来)。
配方:绿豆,牛奶,红糖
1、内锅: 绿豆半杯+两杯水外锅: 放1杯水电锅开始煮
2、电锅跳起来后,不要掀盖,闷15分钟(这样绿豆就全都开了)
配方:绿豆
1、将绿豆洗净,再浸泡豆子泡水6小时以上。让豆子胀大后,将水倒掉稍加沖洗。
2、小时后,将绿豆移到电锅中,将水淹过绿豆。外锅2杯水,让绿豆闷熟后(开关跳起来),趁热直接加入“红砂糖
原味
配方:排骨,萝卜,玉米笋
1、这样的排骨买两份+一个萝卜,萝卜去皮切块之后丢到电锅内锅里,内锅水盖过食材两公分,外锅一杯水,按下开
2、刚煮好会充满油与肉渣
简单
1、红豆洗净用水浸泡一晚,让豆子胀大后,将水倒掉稍加沖洗。红豆移到电锅中,将水淹过红豆。外锅2杯水,让红
2、趁热直接加入“红砂糖”(赤砂糖)到红豆汤内,并搅拌均匀。糖量随喜好添加,再闷10~20分钟。
1、米洗净、泡水(可略),沥干~
2、水加到一个指截(童子军煮法),喜欢吃软一点的,再多加点水(个人经验是别超过1.3指截,否则太软烂)
配方:鸡蛋,厨房纸巾
1、于电锅内放一张厨房纸巾,均匀沾水铺于电锅内,再放上鸡蛋.
2、电锅开关压下去,等跳起来再闷5分钟,稍沖泡冷水利于拨蛋壳,光滑可口的水蛋煮就完成啰..(这是指常温下
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