简单
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:猪肉馅,花椒,大料,干黄酱,鸡精,味精
1、 准备肉馅。350克肉馅中加入葱，姜，鸡精，味精，肉骨茶粉。
2、准备面筋球，藕和豆腐。
配方:面筋,鸡蛋,味精,生抽,老抽
1、水面筋
2、肉末，我赶时间不赶时间的亲自己剁
家常
咸甜
配方:油面筋,小油菜,八角,生抽,料酒,芝麻油
1、原料：油面筋，小油菜，八角3个，全聚德甜面酱，生抽，料酒。芝麻油，白糖，醋，葱，姜，蒜
2、先将油菜入热水焯一下
配方:肉末,油面筋,鸡蛋,生抽,老抽,料酒
1、 肉末中倒入料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油、葱花、鸡蛋，搅拌均
2、 用筷子在油面筋上戳一个小孔，然后轻轻将内部搅空
10分钟以内
配方:面筋,大料,料酒,生抽,味精,白糖
1、主要原料。
2、将面筋撕成核桃大小的块儿。
10-30分钟
配方:天津面筋,虾仁,黄瓜,老抽,蚝油
1、这是我们需要的所有材料，就这三样东西，天津面筋、虾、黄瓜
2、我们把面筋切成小块
正宗
五香
配方:排骨,青豆,面筋,老抽,生抽,五香粉
1、原料图。
2、配料图。
2小时以上
配方:草鱼,面筋,玉米油,辣酱,料酒,生抽
1、备好所用食材，一份鱼，一份面筋，一份葱姜，再备一些辣酱。
2、锅里加油，小火将大葱下锅煎至出味。
麻辣
配方:白菜,油面筋,鸡精,香油,耗油,清水
1、油面筋用筷子或手撕破个口子，姜，蒜，小葱，切丝或段
2、汁调好：黄豆酱2茶匙，耗油1-2茶匙，麻辣鲜适量，六月鲜生抽3茶匙，生粉3茶匙然后兑入适量清水搅拌均
配方:牛腩肉,土豆,油面筋,葱段姜片,干辣椒,八角
1、牛腩肉切块，浸泡2小时，去掉血水，放入锅中煮沸，撇去血沫备用。
2、卤牛肉，除了葱段姜片，需要这些调料：八角、陈皮、小茴香、香叶、甘草、肉桂。还可以放几个干辣椒，干辣椒
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