家常
麻辣
炖
30分钟-1小时
配方:鸡胗,鸭脖子,洋葱,大料,花椒,麻椒
1、主要原料。
2、鸭脖子洗净，剁成小块。
配方:姜片,料酒,鸭胗,鸭肉,生抽
1、买回来的鸭肉，鸭胗清洗干净，鸭胗拿点盐搓洗干净
2、切块放到砂锅中，姜片，生抽，料酒，盐，适量倒入砂锅中搅拌均匀
简单
1人份
10分钟以内
配方:鸭胗,辣椒,五香粉,生姜,老抽
1、1鸭胗洗净，腌制在五香粉调料中
2、2锅中加入水，水中加入老抽，将鸭胗以及腌制调料一并倒入锅中，煮开后，用小火焖煮40分钟，即可装盘
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