高压锅排骨怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个高压锅排骨相关做法

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高压锅土豆炖排骨荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,土豆,大蒜,花椒粒,干辣椒,料酒

步骤:
1、成品图。

2、排骨洗净，锅中烧开水，倒入大火排骨再次煮开。

9.8分
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高压锅炖排骨荐

难度:
困难

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炖

配方:胡萝卜,葱结,小茴香,桂皮,八角,花椒

步骤:
1、准备好所有食材

2、准备好调味料

9.4分
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高压锅版莲藕胡萝卜炖排骨荐

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

配方:排骨,胡萝卜,莲藕,生姜,大葱,料酒

步骤:
1、先来一张成品图吧

2、排骨洗净备用

9.2分
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高压锅炖排骨荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,花椒,干辣椒,八角,冰糖,酱油

步骤:
1、我用的是中排1000g，先洗净，然后冷水下锅焯十五分钟（加一点白酒，葱和姜去腥）

2、排骨焯完之后放入冷水洗一下

8.3分
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排骨炖豆角（电高压锅版）

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,豆角,八角,干辣椒,桂皮,香叶

步骤:
1、排骨清水泡两小时，中间换几次水。直到没有血水.

2、豆角洗净掰成两段备用

7.4分
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高压锅土豆炖排骨

难度:
家常

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炖

配方:排骨,土豆,葱姜蒜,干辣椒,生抽

步骤:
1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。

2、葱姜蒜和干辣椒备好。

7.2分
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高压锅酱炖排骨炒鸡简单有锅就会做

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,黄酱,白酒,葱段,姜块,花椒

步骤:
1、排骨改刀洗净冷水入锅，大火煮开，撇去飞水

2、葱切段，姜块拍裂，五香料放入料盒。待飞水去除好后把佐料一起

6.7分
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土豆炖排骨高压锅简易版

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,土豆,大葱,花椒,八角,辣椒

步骤:
1、取一段葱切小段，姜一片切丝，蒜切片，花椒和辣椒放在一起用于炝汤。另一段葱切大段，两片姜用于炖肉。

2、锅中热些油，将上一步准备的材料放进去，煸出香味后加少许酱油、醋、盐，关火。

6.6分
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高压锅炖排骨

烹饪方法:
炖

配方:排骨,花椒,大料,香叶,酱油,料酒

步骤:
1、排骨去血水紧一下，放入葱姜蒜花椒大料香叶盐酱油料酒上火炖上

5.2分
高压锅家常炖排骨

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪脊梁骨,肋排,大葱,桂皮,香叶,八角

步骤:
1、猪脊梁骨一斤、肋排一斤（肋排也可以稍多些，但是不能没有脊梁骨，会不香），凉水洗净，冷水下锅烧开焯水，

2、锅中倒少许油（跟平时炒菜差不多就行），放入一根葱切的葱段，和五六片姜片炝锅，中小火，放入排骨翻炒。

3.7分