简单
清淡
炖
30分钟-1小时
配方:木瓜,排骨,杏仁,蜜枣
1、材料一览:木瓜&排骨&宽窄臻品雪银耳&南杏&北杏&蜜枣&盐
2、木瓜去皮去籽后切块
家常
电炖锅
炖
配方:排骨,木瓜,薏米,雪耳,红枣
1、雪耳用水泡发10分钟,木瓜要生一点,去皮切大块,不要切小块哦,小很容易炖烂影响汤的清澈。
2、排骨洗净飞水,捞去血沬,排骨捞出洗去血沫。飞水的水留着。
家常
炖
配方:青木瓜,排骨,料酒
1、 用滚水焯一下排骨,去血水,然后排骨盛出备用。
2、 排骨倒进砂锅,,清水淹过排骨,加料酒,中火炖1小时30分钟
家常
清淡
炖
30分钟-1小时
配方:木瓜,排骨,食盐
1、排骨浸泡洗净,木瓜去皮切块,放入砂锅,加清水淹没。
2、盖上盖子,大火烧开,转中火炖半个小时。
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