海参花胶怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共5个海参花胶相关做法

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花胶炖海参荐

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:海参,猪瘦肉,花胶,清水

步骤:
1、海参泡发步骤：用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8—12小时换一次水

2、这是浸泡了3天的海参，胖乎乎的

8.6分
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海参花胶炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:文秃参,排骨,北芪,枸杞,姜片

步骤:
1、如何挑选呢？记住下面这些黄金标准: ①卖相好,全黑的的干海参不能买。 ②光泽度高的海参不能买。 ③淡

2、这是家庭版的简易泡海参方式：先把干海参用凉水浸泡24小时左右，泡至无硬心为准。(注意:泡发干海参的

7.1分
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野生松茸干炖海参花胶汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:海参,花胶,姜片,瑶柱仔,虾干,淮山

步骤:
1、先将排骨飞下水，拿出泡好的花胶和海参。先将所有材料洗净，待用。

2、将排骨、花胶、虾干、瑶柱仔、虾干一起放入锅内煲50分钟，然后加入松茸干煲10分钟。

6.1分
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花胶海参炖瘦肉

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:瘦肉,花胶,海参,枸杞

步骤:
1、将所需的材料准备好；

2、把水烧开放入花胶和瘦肉焯水3分钟，捞出用凉水中洗干净；

5.4分
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舌尖上的中国之松茸海参花胶汤

口味:
咸鲜,爽,咸

烹饪方法:
炖

配方:松茸,海参,瘦肉,鸡精粉

步骤:
1、 1，浸发海参和花胶，浸发后切好，海参我是切一部分，一部分不

5分