脊骨炖豆角怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个脊骨炖豆角相关做法

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脊骨炖豆角荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:豆角,脊骨,鸡精,香叶,白糖,酱油

步骤:
1、葱切小段、姜蒜切片、备好香叶、八角、一小块桂皮

2、脊骨焯水，捞出沥干水分

8.8分
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脊骨土豆炖豆角

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:脊骨,土豆,豆角,酱油,花椒,大料

步骤:
1、豆角先摘除两侧的豆筋，再清洗干净，掰成两瓣。

2、葱，姜切末。

7.5分
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脊骨炖豆角

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:脊骨,花椒,桂皮,红辣椒,豆角

步骤:
1、脊骨焯水(凉水下锅）放料酒

2、豆角.洗净备用

7.1分
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脊骨炖豆角

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:豆角,玉米,脊骨,生抽,十三香,白糖

步骤:
1、先把脊骨用水煮一下，去除杂质捞出备用，在电压锅中放好汤汁（盐十≡香葱姜八角红干椒酱油蚝油

2、放入抄好脊骨，盖好盖插电按上炖肉即可，等到时间放气开锅肉就炖好了

7分
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宜荤宜素——脊骨炖豆角

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:脊骨,季豆,高汤,味精,精盐,料酒

步骤:
1、四季豆入淡盐水浸泡十五分钟，捞出来洗净，摘掉老筋，掰段待用。

2、脊骨入沸水，加料酒去腥，捞出用热水冲掉浮沫，放入高压锅，加葱姜焖半个小时。热锅热油，加焖好的脊骨小火

6.9分
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脊骨炖豆角

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:脊骨豆角

步骤:
1、将脊骨用锅中开水煮一下，大概5分钟，捞出，去除腥味，

2、将辅料备好

6.5分
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酱炖豆角脊骨

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:四季豆,脊骨,豆瓣酱,五香粉,酱油,生抽

步骤:
1、把四季豆洗净后，切成段。

2、锅中不用放油，中小火将豆角稍微炒一下，去除一些水分，然后将豆角盛出到盘中。锅中倒入油，放入五香粉、葱

6.5分
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脊骨炖豆角

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:豆角,脊骨,老抽,生抽,香叶,八角

步骤:
1、脊骨洗净放沸水中煮至再次沸腾捞出控水

2、油锅烧热，放入葱姜八角炒香

6.4分
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脊骨炖豆角

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:豆角,脊骨,老抽,生抽,食用油,桂皮

步骤:
1、炒锅放入少量食用油，放入切好的豆角炒至变色变蔫，盛出备用

2、脊骨冷水下锅，加入少量料酒，水开后焯3分钟左右捞出

6.2分
干豆角炖脊骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:脊骨,干豆角,干蘑菇,生抽,鸡精,白胡椒粉

步骤:
1、干豆角和干蘑菇放在水里泡五个小时左右，做之前把他们捞出来，沥干（泡他们的水千！万！别！扔！）

2、半根大葱切段，用其中的一半爆锅，下排骨炒一会，然后白胡椒粉和生抽伺候着。

3.1分