困难
烧
配方:牛腩,白萝卜,植物油,十三香,清水,酱油
1、牛腩用清水泡20分钟后洗干净
2、把牛腩切成1厘米左右的四方块
配方:猪肉,胡萝卜,白酒,开水,葱姜蒜,生抽
1、准备食材
2、猪肉入凉水中，煮开关火，夹净猪毛，切成三公分左右的块；胡萝卜切滚刀块；葱切段、姜切片、蒜一切两瓣
正宗
炖
配方:牛肉,红萝卜,草果,老抽,生抽,干辣椒
1、备用主料：牛肉和红萝卜
2、备用辅料：葱姜蒜干辣椒八角香叶草果花椒
家常
辣
30分钟-1小时
配方:牛肉,红萝卜,干辣椒,花椒,八角,香叶
1、红萝卜是四川特有的，有一股很特别的红萝卜味，而且比普通的红罗卜要甜所以制作这道菜的过程中可以不用放冰
2、牛肉洗干净切小块儿。
一,般
咸,鲜
1,小,时,-,2,小,时
配方:羊肉,白萝卜,陈皮,红枣,生姜,西红柿
1、首先淮备好今天烧羊肉的最重要的三个食材: 红枣、陈皮、生姜. 没有它们,今天的羊肉就平谈无味了。 注
2、将羊肉清洗干净，切成大块；同时将大块的肥的羊肉切下来留做炼油。注：肥的没人要吃，但没有肥的肉不香，因
咸鲜
配方:羊肉,水萝卜,花椒,麻椒,辣椒,香叶
1、随需食材准备就绪。
2、羊肉切块冲洗干净。
煮
配方:牛肉,胡萝卜,洋葱,淡奶油,牛奶,卷心菜
1、 将牛肉凉水放入锅中，中火，不停的撇去浮末血污，不要煮熟
2、 把胡萝卜，洋葱，卷心菜切成块，在一边备用
配方:牛腩,白玉萝卜,红烧汁,香葱
1、准备食材，牛腩先切块再泡洗白玉萝卜香葱洗净红烧汁备用
2、香葱切碎干红椒备用
配方:鲜羊肉,红萝卜,干辣椒,料酒,八角,香叶
1、红萝卜洗干净去皮，羊肉洗干净备用
2、把羊肉切成大小合适的方块
配方:五花肉,胡萝卜,干辣椒,料酒,八角,桂皮
1、首先把五花肉洗净，把肉皮上的毛去除干净，切成均匀的块，
2、锅中烧开水，放入两勺料酒，把切好的五花肉放入锅中煮沸三分钟左右。然后捞出沥干水分备用。
最新炖法： 豆腐炖肉怎么炖好吃 牛腱肉怎么炖好吃 冰糖炖蛋怎么炖好吃 雪燕窝怎么炖好吃 豆腐香菇怎么炖好吃 煲仔饭怎么炖好吃 冰糖炖雪梨怎么炖好吃 白菜带鱼怎么炖好吃 烧鸭怎么炖好吃 木瓜炖牛奶怎么炖好吃 清炖豆腐汤怎么炖好吃 冬瓜老鸭汤怎么炖好吃 鸡架炖土豆怎么炖好吃 银耳羹怎么炖好吃 砂锅鱼怎么炖好吃 海带猪蹄怎么炖好吃 板栗鸡腿怎么炖好吃 海带炖土豆怎么炖好吃 冻豆腐海带怎么炖好吃 冬瓜虾仁怎么炖好吃
热门炖法： 角瓜怎么炖好吃 排骨炖芋头怎么炖好吃 牛肉萝卜土豆怎么炖好吃 鸭腿炖萝卜怎么炖好吃 黄芪鸡汤怎么炖好吃 红枣鸡蛋怎么炖好吃 鲜人参怎么炖好吃 猪头怎么炖好吃 乱肉怎么炖好吃 川贝炖雪梨怎么炖好吃 皂角米炖燕窝怎么炖好吃 豆腐酸菜怎么炖好吃 羊汤怎么炖好吃 老鸭菇怎么炖好吃 螺蛳怎么炖好吃 菌汤怎么炖好吃 猴头菇排骨怎么炖好吃 罗汉果怎么炖好吃 苹果炖怎么炖好吃 苹果雪梨怎么炖好吃
