梅花肉怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共8个梅花肉相关做法

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梅花肉炖粉条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:粉条,葱姜蒜,猪梅花肉,盐鸡粉,海鲜酱油,八角花椒

步骤:
1、准备好的肉用凉水冲洗后控干水份

2、把肉切成大块

8.9分
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梅花肉炖山药荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:山药,梅花肉,大葱,酱油,冰糖,炖肉料

步骤:
1、梅花肉750克，山药3根，大葱1根。

2、平底锅加热加点油加点酱油加几块冰糖。先把冰糖熬化。

8.6分
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梅花肉炖粉条荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:梅花肉,地瓜粉,酱油,葱花,料包

步骤:
1、梅花内1斤清水洗泡除去血水，粉条1把泡软，还有葱，姜和料包准备好。

2、平底锅加热加点油，加糖加酱油翻炒。

8.5分
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梅花肉炖豆腐米粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:香菜,豆腐,米粉,葱姜蒜,梅花肉,米椒

步骤:
1、梅花肉凉水浸泡30分钟，洗净切块。

2、米粉用清水提前泡上，豆腐切块(切豆腐的照片不知怎么给删了)

8.2分
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梅花肉炖白芸豆荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白芸豆,梅花肉,花椒,八角,食盐,生抽

步骤:
1、白芸豆当地人叫老来少，意思是，看起来老却嫩着呢。摘洗干净，掰成块。

2、葱姜花椒八角。

8.1分
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酱焖猪蹄梅花肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪蹄,梅花肉,芹菜,尖椒,洋葱,八角

步骤:
1、备好食材。猪蹄剁成小块，提前用凉水泡2个小时，泡出血水；梅花肉切成厚一点的大片；尖椒去蒂；芹菜洗净；

2、芹菜掰成小段；尖椒一掰两半；洋葱切丝（前面拍集合的时候忘记放洋葱了）；把碗里的腐乳杵碎并将其余的调料

7.6分
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梅花肉炖小白菜冻豆腐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
焖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:梅花肉,小白菜,冻豆腐,大蒜

步骤:
1、食材－梅花肉　切小块备用

2、食材－小白菜　洗净切寸断

7.2分
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梅花肉炖土豆海带

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:海带,土豆,梅花肉,油大料葱

步骤:
1、干海带加水，放几滴白醋，泡发

2、土豆切成条

6.6分