莲藕炖猪蹄怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个莲藕炖猪蹄相关做法

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莲藕炖猪蹄汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,花椒

步骤:
1、将猪蹄放入水中，洗干净。

2、将猪蹄洗干净备用。

8.4分
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莲藕炖猪蹄

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:莲藕,猪蹄,胡椒粉,小葱

步骤:
1、把猪蹄放入沸水中，灼去血水

2、捞出猪蹄洗净

7.4分
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莲藕炖猪蹄

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,莲藕,黑豆,香菜,料酒,生抽

步骤:
1、　１、材料图。

2、　２、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。

7.4分
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猪蹄炖莲藕

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,胡萝卜,莲藕,酱油,八角,鸡精

步骤:
1、猪蹄切大块，洗干净

2、莲藕去皮，切大块

7.2分
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猪蹄炖莲藕

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,莲藕,花椒,八角

步骤:
1、葱段，姜片，花椒，八角备用

2、热锅冷油，又热加入焯水后冲洗干净的猪蹄

7分
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腊猪蹄炖莲藕

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:腊猪蹄,莲藕,八角,花椒,料酒,酱油

步骤:
1、准备好上述所有的食材，姜切大块，蒜拍碎即可。藕切块，用水浸泡防止变黑。

2、腊猪蹄放入锅内，水没过肉，焯去猪蹄上的红血丝，将水煮开。

6.6分
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莲藕炖猪蹄

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,莲藕,肉蔻,大料,花椒,香叶

步骤:
1、猪蹄洗净切大块，凉水冲洗干净后在倒有料酒的水中泡20分钟，

2、锅中放凉水，将猪蹄放入。大火烧开。

6.5分
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猪蹄炖莲藕

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄

步骤:
1、猪蹄洗净，藕切小块

2、猪蹄焯水

6.2分
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莲藕炖猪蹄

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,莲藕,干花椒,老姜,味精,香葱

步骤:
1、猪蹄一只洗净，对剖开，再切块

2、藕洗净

6.1分
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莲藕海带炖猪蹄

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,莲藕,干海带,花椒姜盐

步骤:
1、猪蹄焯一遍水备用（就是用浸过猪蹄的水大火烧开）

2、干海带温水浸泡，洗净后切丝

6.1分