简单
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:黑鲷,八爪鱼头,花生油,花椒面,料酒,鸡精
1、黑鲷已经处理好。
2、八爪鱼头洗净。
10-30分钟
配方:野生黑鱼,豆腐,花生油,胡椒粉,鸡精,热水
1、备好食材： 黑鱼清洗干净切成段备用
2、姜切成丝备用
家常
儿童
配方:海参,瘦肉,鸡脚,鱼胶,枸杞,红枣
1、这个是鳕鱼胶碎，更方便，不用剪切。先清洗干净，用姜，料酒一起开水蒸2分钟，鱼胶变软，待用。
2、无花果，红枣，枸杞，姜，洗干净待用
辣
配方:咸青鱼,豆腐,黑木耳,料酒,老抽,甜面酱
1、准备食材
2、黑木耳泡发好，洗净
孕妇,幼儿
配方:黑鱼,老豆腐,大白菜,小葱,大蒜,生姜
1、 黑鱼去鳞斩杀，将鱼鳍、鱼鳃剁掉，剖开鱼腹去除鱼腹中的内脏，
2、 将剔肉后的鱼身剁大块，鱼头单独切下，一剖为二，将鱼头、鱼身
配方:母鱿鱼干,清水,鸡精,料酒,杜仲,猪尾巴
1、成品图
2、猪尾巴洗净，凉水下锅，加入料酒焯水后捞出洗净
配方:鲫鱼,猪肉末,黑木耳,黄酒,味精
1、鲫鱼洗净沥干，黑木耳泡发洗净，肉末放黄酒、盐和葱搅拌
2、把拌好的肉末塞进鱼肚里
家,常
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:黑鱼,葱丝,姜片,红辣椒,色拉油,酱油
1、黑鱼洗净
2、去鳃和内脏，切段
烧
配方:花鲢鱼,豆腐,青蒜,薄皮辣椒,香葱,香菜
1、备好的花鲢鱼段，处理干净后，加入少许盐拌匀，腌制十分钟。要鱼鲜添点盐腌一腌，去腥味也美。
2、备一些香葱段、薄皮辣椒切片、香菜。当地人喜欢加入香菜、青蒜苗同炖，不喜欢的可以不加。
配方:黑鱼,鸡精,生粉,酱油,料酒,辣椒
1、黑鱼洗净沥干
2、切小块
最新炖法： 土豆泥怎么炖好吃 花螺怎么炖好吃 酸菜怎么炖好吃 黄酒怎么炖好吃 甲鱼怎么炖好吃 水鸭怎么炖好吃 大肉怎么炖好吃 冬笋怎么炖好吃 薯粉怎么炖好吃 千张怎么炖好吃 肉皮怎么炖好吃 乌鸡怎么炖好吃 啤酒怎么炖好吃 卤牛肉怎么炖好吃 海蛎怎么炖好吃 土鸡怎么炖好吃 瘦肉怎么炖好吃 豆花怎么炖好吃 粽子怎么炖好吃 番鸭怎么炖好吃
热门炖法： 砂锅白萝卜怎么炖好吃 南瓜炖螃蟹怎么炖好吃 芋头汤怎么炖好吃 红枣枸杞银耳怎么炖好吃 米粥怎么炖好吃 大排骨怎么炖好吃 西红柿炖豆腐怎么炖好吃 燕窝炖怎么炖好吃 蔬菜汤怎么炖好吃 白菜炖冻豆腐怎么炖好吃 川贝柠檬膏怎么炖好吃 白菜木耳怎么炖好吃 川贝冰糖梨怎么炖好吃 素菜怎么炖好吃 酒酿炖蛋怎么炖好吃 豆角五花肉怎么炖好吃 豆腐炖排骨怎么炖好吃 笨鸡炖怎么炖好吃 丝瓜汤怎么炖好吃 香菇猪脚怎么炖好吃
