香菜怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个香菜相关做法

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一锅两菜八叔香辣烤猪蹄和水晶皮炖荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
炖

配方:新鲜猪蹄,香油,香叶,辣椒粉,味精,花椒粉

步骤:
1、先来做第一道《香辣烤猪蹄》，首先把猪蹄用盐水洗干净。分段。

2、准备炖猪蹄的调料，就这么简单，几个八角，冰糖，桂皮，香叶。（什么是八叔私厨就这么任性）。私厨必须和别

9.8分
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香菇炖牛腩-----压力锅炖菜荐

口味:
家常

配方:牛腩,香菇,黄豆,八角,大蒜,食用油

步骤:
1、备好食材，黄豆洗净，香菇洗干净切十字花刀

2、牛腩洗干净切块

9.6分
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裙带菜豆腐香菇炖鱼尾荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:胖头鱼尾,香菇,豆腐,裙带菜,料酒,淀粉

步骤:
1、舅妈送的两条胖头鱼，这是小的那条，去尾鳍后有我家菜板那么长(45厘米)。更大的给我妹了。鱼处理好

2、分成3段

9.6分
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私房香菇土豆老式炖白菜荐

口味:
家常,爽

烹饪方法:
炖

配方:香菇,土豆,粉丝,大葱,花椒粒,酱油

步骤:
1、白菜洗净备用

2、把白菜一片片的掰下来

9.4分
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白菜香菇炖鱼荐

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
炖

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:草鱼,新鲜香菇,白菜,豆腐,植物油,香葱

步骤:
1、主料：草鱼600克、青鱼或鲤鱼、大白菜300克、新鲜香菇6个、豆腐200克辅料：葱一根，姜一块、盐

2、把草鱼洗净收拾干净，切块，姜切片、香葱洗净切段，不要切碎，这样可以增加道菜的美感；姜切片，蒜去皮

9分
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香菇肉丸炖白菜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,肉末,白菜,红薯粉条,料酒,蚝油

步骤:
1、干香菇用开水泡软。

2、红薯粉条用凉水泡软。

8.9分
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点火！DIY东北风味~热！辣！鲜！香！白菜炖粉条~庄青山荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:粉条,娃娃菜,杏鲍菇,小米辣,老抽,生抽

步骤:
1、杏鲍菇横纹切片

2、小米辣切粒

8.9分
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冬季养生菜---麻辣香蹄炖黄豆荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,黄豆,八角,桂皮,麻椒,辣椒

步骤:
1、猪蹄剁成块，用清水泡制2小时，泡出血水。

2、把泡好的猪蹄焯水，

8.7分
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香浓绿咖喱鸡肉炖蔬菜荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡脯肉,土豆,青椒,胡萝卜,绿咖喱,椰浆

步骤:
1、准好材料

2、鸡肉脯切成条状洗干净，放入调味料（从①到⑧）调匀，放入冰箱隔夜

8.7分
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酱香鸭腿炖土豆超级美味下饭菜荐

难度:
一,般

口味:
酱,香

烹饪方法:
炖

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:鸭腿,土豆,黄豆酱,大葱,生姜,料酒

步骤:
1、买来的鸭腿让商家直接切成了大块。

2、鸭腿放入冷水锅中焯制；

8.5分