香菜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个香菜相关做法

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香菜拌牛肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:卤牛肉,香菜,蒜末,凉拌汁,芝麻油,食盐

步骤:
1、第一步：将卤牛肉切片装盘备用。（之前我的菜谱内有“卤牛肉”的制作方法，可以将卤牛肉直接拿来做这道凉菜

2、第二步：将香菜去根洗净沥干水分。

9.7分
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香菜肉丝拌拉皮荐

烹饪方法:
拌

配方:肉丝,香菜,黄豆酱,生抽,淀粉,料酒

步骤:
1、将大拉皮放入热水中泡上五---八分钟；

2、泡软后捞出来放入凉水中；

9.3分
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呛拌香菜土豆丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:香菜,土豆,植物油,香油,白醋,花椒粒

步骤:
1、准备食材

2、土豆切丝，放入清水中浸泡片刻

9.3分
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炝拌香菜豆腐荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,小米椒,香菜,生抽,香油

步骤:
1、把豆腐片去老皮，放在案板上

2、先切成厚片

9.2分
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香菜肉丝拌拉皮荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:肉丝,香菜,黄豆酱,淀粉,生抽,料酒

步骤:
1、将大拉皮放入热水中泡上五---八分钟；

2、泡软后捞出来放入凉水中；

9分
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香菜拌茄子荐

难度:
正宗

口味:
香辣

烹饪方法:
拌

配方:茄子,香菜,姜蒜,生抽,香醋,蚝油

步骤:
1、新鲜茄子三只洗净切掉茄子蒂

2、一只茄子视长短切成三段，然后改切成长条。

9分
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香菜拌鸭胗荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:香菜,鸭胗,鸡精,老抽,香油,红醋

步骤:
1、香菜去茎择好洗干净，沥干水备用

2、八角、沙姜、姜片备好

9分
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呛拌香菜土豆丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:香菜,土豆,青红椒,鸡粉,花椒粒,麻椒粒

步骤:
1、香菜切段，青红椒切丝，蒜切末。

2、土豆洗净去皮，用檫板檫丝。

8.7分
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呛拌香菜土豆丝荐

难度:
正宗

口味:
香辣,五香

烹饪方法:
拌

配方:新土豆,香菜,干红辣椒,五香粉,花椒,食盐

步骤:
1、新土豆用清水洗净表面泥土，用手指甲的指甲端顺着土豆皮搓制。

2、土豆皮很容易被去掉。

8.7分
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香菜拌白萝卜丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:香菜,白萝卜,红椒,鸡精,十三香,白醋

步骤:
1、白萝卜半个，削皮。

2、红椒一个，掏心切丝。

8.5分

香菜拌法