焖
配方:猪肝,番茄,豌豆,米饭,大葱,柠檬片
1、 准备食材。猪肝一定要用新鲜的，不过一大块宝宝吃不完，这顿全
2、 将猪肝稍微冲洗下，然后切成片。
困难
电饭锅
炖
配方:肉沫,豌豆,茄子,豆瓣酱,味极鲜,植物油
1、我把鲜豌豆扒出粒子
2、茄子洗干净
家常
辣
10-30分钟
配方:带鱼,料酒,植物油,面粉,干辣椒,花椒
1、带鱼洗净，剪断，再用剪子理开带鱼的肚腹处，撕掉黑膜。鱼头处需撕掉鱼鳃，鱼身两边的鳍也要剪掉。带鱼用流
2、豌豆粒剥出来，洗净沥干水分备用；
正宗
家,常
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
清淡
30分钟-1小时
配方:猪蹄,耙豌豆,干花椒,干辣椒
1、猪蹄一根，最好选用前蹄，剁成段
2、耙豌豆，是成都话，意思 就是软糯带沙的豌豆泥
咸鲜
配方:猪肉,豌豆,土豆,胡萝卜,老抽,味精
1、豌豆拨好洗净控水
2、猪肉切丁
酸
配方:猪蹄,干豌豆,酸菜,耗油,酱油,料酒
1、猪蹄洗净，锅里入水放几片姜，少许料酒把猪蹄放进去煮开。
2、捞出冲洗净。
10分钟以内
配方:白菜,豌豆,虾仁,鸡蛋,淀粉,白胡椒粉
1、全部材料合照一张
2、白菜切碎
配方:筒骨,萝卜,豌豆,胡椒粉
1、成品，寒冷的冬天来一碗，确实是美滋滋的。
2、提前准备好所需要的蔬菜类食材。
配方:土豆,嫩豌豆,花椒
1、 新鲜豌豆煮熟，锅内少许盐。
2、 煮熟的豌豆捞出过凉水，多过几次，保证豌豆碧绿的色彩。
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