白菜汤怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个白菜汤相关做法

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小白菜蚬子汤荐

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:蚬子,小白菜,粉条,五花肉,味精

步骤:
1、新鲜的小白菜去根清洗干净备用

2、锅中烧开水放入小白菜焯水时间不用过久小白菜在开水中翻滚几下变色即可出锅立即放入冷水中过凉后沥干水份

9.6分
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韩式辣白菜豆腐汤荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:辣白菜,金针菇,豆腐,夏瓜片,粉条,西红柿

步骤:
1、黄豆芽适量。

2、夏瓜适量切薄片，金针菇去根洗净备用。

9.4分
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家常版羊肉白菜粉丝汤附带辣椒油做法荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊排骨,大白菜,大蒜苗,红薯粉丝,香菜,辣椒油

步骤:
1、粉丝入冷水至水烧开一分钟后，关火，粉丝继续浸泡。或者大家可以提前浸泡泡开

2、羊排骨一斤，涝水（水烧开，下入排骨至水重新烧开，捞出来排骨）用冷水冲洗干净。锅里入冷水加入涝好的排骨

9.4分
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猪骨汤炖白菜海带荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:白菜,黄豆,猪扇骨,鸡精,大料,桂皮

步骤:
1、把猪扇骨用冷水泡3小时,可以去除血水.

2、起锅倒入冷水,放入猪骨头,大料,桂皮和料酒.稍微煮一下,把脏东西煮出来,也可以简单的去下猪肉的腥味.

9.2分
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滋补靓汤—萝卜白菜清炖羊排荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:胡萝卜,羊排,白菜,花生,香菇

步骤:
1、准备好所有原料。

2、姜切片，羊排清洗沥水切成段，在沸水中焯下水。

8.7分
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清炖牛肉的汤别浪费了八叔清水白菜荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

配方:小白菜,小葱,生抽

步骤:
1、准备小白菜开四半。

2、取出白菜心。

8.1分
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小白菜炖豆腐汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:金南瓜,豆腐,小白菜,大葱,大蒜,红米椒

步骤:
1、南瓜去皮去瓤！如图（我做南瓜饼呢，所以蒸的多哦）

2、上锅蒸十五分钟后，利用勺子和漏勺压成泥！如图（可以刨成丝蒸，这样快）

7.5分
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#炖菜#白萝卜排骨汤

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,排骨,植物油,枸杞

步骤:
1、超市买回的排骨让摊主剁开，用清水浸泡2个小时以上，中间换几次水

2、白萝卜洗净切滚刀块，姜切片

7.3分
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骨汤白菜炖粉皮

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:大白菜,白醋,排骨汤,粉皮,青蒜叶,胡椒粉

步骤:
1、准备好的大白菜。

2、炖好的排骨汤。也可以用瘦肉片。

7.2分
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鲜汤白菜粉丝炖豆腐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,粉丝,白菜,虾仁,鸡精

步骤:
1、豆腐切成方丁。

2、白菜嫩芯随着切成大块。

7.2分