4羊蝎子锅相关做法
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  • 羊蝎子麻辣锅
    11图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:羊蝎子,粉条,土豆,白菜,郫县辣酱,剁椒

    步骤:

    1、清汤羊蝎子请看---http://home.meishichina.com/space-30984-

    2、锅中放油爆香花椒。

  • 高压锅版炖羊蝎子
    9图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:羊蝎子,大葱,红腐乳,料酒,花椒,大蒜

    步骤:

    1、准备调料,姜切片,葱切段,蒜去根部,大料掰碎;

    2、红腐乳加一点腐乳汤,小半碗;

  • 干锅羊蝎子
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:羊蝎子骨,大料,青蒜,桂皮,干辣椒,胡萝卜

    步骤:

    1、原料

    2、羊蝎子骨冷水下锅,将血水焯干净

  • 炖羊蝎子锅
    难度:

    家常

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:香芹,洋葱,胡萝卜,大葱,植物油,黄油

    步骤:

    1、1羊蝎子用凉水浸泡3小时,中间最好换两次水,去除血水。

    2、2将香芹、胡萝卜、洋葱、大葱清洗干净,分别切成香芹段、胡萝卜块、洋葱块和大葱段。

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