家常
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:鸡骨,玉米,红萝卜,马蹄,芹菜
1、备好食材
2、将鸡骨洗净剁小块,用开水焯烫去血水,捞出洗净,沥水
清淡
配方:鸡骨头,山药,鸡精
1、山药洗净,去皮切段待用。
2、半只鸡洗净沥干。
简单
2小时以上
配方:鸡架,冬瓜,螺片,细盐,冬菜
1、备好所用食材。
2、将鸡架下锅焯制一下,再将泡开的螺片也过一下水。
电炖锅
配方:猪心,鸡骨草,枸杞子
1、猪心半个,鸡骨草一卷大约70克,枸杞子10克,姜10克
2、枸杞子洗净,猪心洗净切件。
配方:猪骨,鸡骨草,扁豆,蜜枣,鸡粉,清水
1、 猪骨或大骨或扇骨都行,洗净沥干水。锅里放水煮开,把猪骨放下
2、 扁豆和蜜枣用温水浸泡片刻捞起,一同丢进汤锅里。(扁豆没有拍
咸香
配方:鸡骨草,猪龙骨,鸡精
1、把龙骨斩件洗净备用。
2、把鸡骨草清洗干净。
配方:猪龙骨,鸡骨草
1、猪龙骨清洗干净飞水。
2、鸡骨草煎短提前用清水浸泡。
1、 1,先把鸡骨草浸泡下
2、 泡后剪段
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