正宗
原味
蒸
配方:花蟹,料酒,生抽,蚝油
1、准备好食材。
2、花蟹剪去绳子，刷洗干净后控干，从底部三角区域下端向上掀开螃蟹壳清洗干净。
配方:姜丝,花蟹,蒜蓉,蚝油
1、蒜蓉蒸花蟹成品图
2、准备好新鲜生猛花蟹2只，约一斤重
家常
配方:花蟹,姜末,白糖,姜片,米酒,白醋
1、今天的主角是螃蟹所以就分享一下感想。价格虽不低(290/斤，今天这只240/13两多)，但是实在太满
2、真的很大唷，我放在一个中型的拖盘刚刚好，我的手掌和蟹身差不多大。
配方:大闸蟹,桂花酒,生姜,香葱,食用油
1、 1. 麦饭石锅中火烧热，加入少许油。
2、 2. 将姜片和葱段放入锅内。
清淡
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,鲜鱼,鸡蛋,肉馅,鸡蛋,白砂糖
1、一、造型面包。孩子给取名【小鱼的梦】（fish dreams）。高筋面粉140克；水：80克；细幼白
2、、混合面粉、奶粉、糖、盐、酵母、水，其中水不要一次加完，视情况而定。揉成光滑面团，加入黄油，继续揉。
配方:花蟹,陈醋,料酒,葱头,姜切细
1、成品图
2、生猛花蟹
简单
10-30分钟
配方:花蟹,姜末,白糖,生抽,香醋
1、材料：花蟹、姜末
2、在姜末中，加适量的白糖。
1人份
配方:泡面饼,姜末,蒜末,鸡油,花雕酒,盐巴
1、 炼鸡油
2、 把螃蟹刷干净，将底部的肚脐、蟹肠拆掉，洗净从中间破开
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:花盖蟹
1、在市场买到活蹦乱跳新鲜的花盖蟹好开心回来洗净准备做个原汁原味的清蒸蟹噢
2、蒸锅添水铺上屉布花盖蟹翻过来摆好动作要快还要灵敏度要高防止被蟹钳夹手哦均匀的撒上盐开始大火蒸
配方:鸡蛋,冬蟹,水约,花雕酒,麻油葱丝
1、预备材料。
2、蟹洗净，剥开蟹盖，去掉肚子上的三角壳、去蟹腮，再用开水洗净。
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