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步骤:
1、肉洗净,用刀刮净皮毛冲洗干净
2、肉凉水入锅加入葱姜花椒大料料酒烧开
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步骤:
1、准备好草鱼,切刀切成片。
2、鱼片用盐、料酒拌好,腌制半小时。
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步骤:
1、把雪菜洗干净后放在通风处吹干
2、把雪菜切成小段
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步骤:
1、 鱼片,你喜欢的鱼都可以,最好是淡水鱼
2、 姜片摆入盘中
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步骤:
1、准备好草鱼,片成鱼片。
2、鱼片用盐、料酒拌好,腌制半小时。
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步骤:
1、嘎鱼宰杀后去内脏和鱼鳃,清晰洗净。
2、雪菜切细后用水浸泡15分钟,挤干水分。
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步骤:
1、将香雪筋爽饺子粉倒入盆中。
2、将开水慢慢倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌。
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步骤:
1、成品图来一张
2、将鱼去内脏去鳞洗干净