简,单
咸,鲜
蒸
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:鸡腿肉,香菇,腊肠,荷叶,虾米
1、糯米提前浸泡2个小时。
2、干香菇提前浸泡至软。
一,般
配方:鸡腿,糯米,香茹,栗子,咸蛋黄,腊肠
1、糯米提前一夜浸泡后蒸熟。
2、荷叶用开水泡软，洗净后分成4块。
家常
配方:鸡胸肉,香肠,干香菇,荷叶,十三香,老抽
1、 为了好消化，大米和糯米各一半混合泡最少2小时，最好是前一天
2、 米饭用电饭煲蒸上。
甜
配方:糯米,青莲,荷叶,香菇,笋干,茭白
1、 青青的荷叶和莲蓬青翠欲滴，十分新鲜。
2、 将莲蓬里的莲子抠出，鲜嫩嫩的十分诱人！
咸香
30分钟-1小时
配方:糯米,鸡肉,枸杞子,大红枣,腊肠,香菇
1、将鸡肉砍小块，用清水清洗至看不到红血水，然后滤干水份加入盐，生抽，老抽几滴，料酒，黑胡椒粉，生姜片，
2、糯米用清水泡两个小时后，像煮米饭一样煮熟待凉备用。
家,常
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:糯米,鸡腿肉,香菇,生抽,蚝油,白糖
1、糯米提前浸泡4小时左右。
2、滤去水上高压锅蒸25分钟左右。准备好
4,-,6,人,份
2,小,时,以,上
配方:糯米,鸡腿,荷叶,香菇,蚝油,生抽
1、糯米洗净浸泡2小时
2、香菇洗净泡发
煮
配方:糯米,鸡腿,腊肉,腊肠,干香菇,干荷叶
1、 糯米至少提前泡2小时
2、 香菇泡好
家常,家常
配方:糯米包,小鸡,香菇,虾米,小葱头,风干肠
1、 干荷叶洗净，用温水泡软
2、 浸泡糯米，如果是长粒糯米就不需要园糯米，那就提前浸泡一两个
咸鲜
2小时以上
配方:大枣,荷叶,瑶柱,香菇,火腿,糯米
1、鸡切小块浸泡半小时，洗净控干水分，加少许盐、料酒、酱油、蚝油、白糖、香叶拌匀，入冰箱冷藏一夜；
2、糯米洗净加冷水浸泡一夜；
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