菜谱网 年糕 蒸法
10年糕相关做法
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  • 锦鲤蒸年糕
    17图片
    难度:

    困难

    电器:

    蒸箱

    烹饪方法:

    配方:糯米粉,澄粉,白糖

    步骤:

    1、糯米粉180g 澄粉75g 白糖90g 水240g 红色果蔬粉20g 油少量

    2、糯米粉倒入碗中。

  • 蒸年糕
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:糯米粉,红枣,温开水

    步骤:

    1、准备糯米粉

    2、准备红枣

  • 红糖蜜枣蒸年糕
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:糯米粉,红糖,蜜枣,猪油,清水

    步骤:

    1、 食材:糯米粉、红糖、猪油。

    2、 锅中放两碗左右清水,放下红糖块煮至融化。

  • 红糖蜜枣蒸年糕#寻找最聪明的蒸菜达人#
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:糯米粉,红糖,蜜枣,猪油,清水

    步骤:

    1、 食材:糯米粉、红糖、猪油。

    2、 锅中放两碗左右清水,放下红糖块煮至融化。

  • 蒸蛋糕——免烤免油不上火 蒸蒸日上迎新年
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鸡蛋,低筋粉

    步骤:

    1、直接将鸡蛋打入干净无水的盆中,,加入白糖

    2、先用打蛋器低档打发

  • 鲤鱼蒸年糕
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:糯米粉,澄粉,白糖,红色果蔬,色拉油

    步骤:

    1、.糯米粉倒入碗中

    2、.加入澄粉

  • 腊肠年糕蒸芋头
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    难度:

    正宗

    口味:

    五香

    烹饪方法:

    配方:荔浦芋头,肥五花肉,年糕片,食盐,五香粉,干香菇

    步骤:

    1、精选山姆厨房:Member's Mark特级腊肠:

    2、千张卷起切丝,然后泡在冷水中; 腊肠2根先切片,再切细条, 香菇泡软切小丁, 胡萝卜一片剪花,

  • 蒸年糕
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:糯米粉,大米粉,白糖,植物油,红枣,葡萄干

    步骤:

    1、红枣去核,葡萄干洗净。

    2、红枣,葡萄干切成小丁。

  • 蒸年糕
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:黄黍米面,红枣

    步骤:

    1、红枣首先挑选出坏掉的,裂开的。

    2、用水冲洗掉表面的泥沙。

  • 年年有鱼年年高【玫瑰红鲤蒸年糕】
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:糯米粉,牛奶,白棉糖,玫瑰花茶,黄油

    步骤:

    1、 牛奶加热至约70度,加入白糖搅拌融化

    2、 牛奶倒入糯米粉中搅拌均匀,直至无颗粒

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