困难
蒸
1人份
2小时以上
配方:豇豆,面粉,鸡蛋,低盐榨菜,鸡精,十三香粉
1、夏天时候自己种的豇豆。
2、准备食材。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:面粉,韭菜,鸡蛋碎,纯净水,鸡精,十三香
1、哇哦~年夜饭的不二之选“久财三鲜蒸饺”,好好吃哦。
2、准备好食材:面粉150g、水79ml、虾4只、鸡蛋碎一枚量、韭菜30根。
微波炉
配方:猪肉,南瓜,面粉,鸡胸肉,海虾,五香粉
1、海虾洗净去壳
2、去好壳的虾切成小段
咸
配方:蛋清,黄瓜,面粉,猪肉,胡萝卜,芝麻油
1、 首先我们准备好需要的食材。
2、 50克开水慢慢地倒入100克面粉中,边倒水边搅拌。
一,般
咸,鲜
1,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:剩面团,里脊肉,大虾,韭菜,胡椒粉,蚝油
1、准备馅料:里脊肉洗净切碎;大虾去皮挑出虾线,洗净切碎;韭菜摘洗干净切碎备用。
2、猪肉馅加入油、蚝油、生抽、胡椒粉,沿一个方向搅拌上劲,虾肉里倒点料酒腌制几分钟去腥,倒出多余的汤汁后
正宗
料理机
配方:中筋面粉,料酒,生抽,胡椒粉,高汤,生菜
1、准备好面粉。
2、水,放在锅里煮沸。
葱香
配方:面粉,白菜,香油,酱油,香菇
1、开水和面,保鲜膜或者锅盖密封保存。
2、馅料原材料:肉馅,虾肉切泥,香菇切小丁,葱切碎末,白菜切丁撒少量盐致出水后用手捏干水分。
1、韭菜摘去老叶,洗净晾干水分。
2、切碎,放入打碗中,提前炼制一点葱油或者花椒油将切碎的韭菜拌一下。
配方:澄粉,玉米淀粉,鸡蛋,韭菜,青豆,葱花
1、澄粉与玉米淀粉混合后,逐次倒入开水,用筷子拌匀
2、稍凉后揉成团,盖住保鲜膜静置饧面10分钟
配方:猪肉,韭菜,面粉,酱油,料酒
1、面粉放入盆中,缓慢加入适量清水,搅成雪花片,揉成软硬适宜的面团,饧一会。
2、猪肉剁成馅,放适量料酒、酱油腌制。
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