共10个滑肉相关做法
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15图片难度:正宗
口味:咸,鲜
烹饪方法:蒸
份量:4,-,6,人,份
准备时间:1,小,时,-,2,小,时
配方:粘米粉,玉米淀粉,木薯粉,澄粉,植物油,生菜
步骤:1、肠粉皮中的四种粉混合均匀，加入植物油；
2、用手搓匀，成粗粉状；
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15图片难度:正宗
口味:清淡
烹饪方法:蒸
准备时间:10分钟以内
配方:新鲜鲈鱼,火腿丝,蒸鱼豉油,姜蒜,京葱,食盐
步骤:1、主料：鲈鱼调料：姜蒜，京葱，香葱，蒸鱼豉油，食盐等
2、配料：火腿丝
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13图片难度:简单
口味:清淡
烹饪方法:蒸
准备时间:10-30分钟
配方:猪里脊肉,鸡蛋,香葱,温水,生抽,生粉
步骤:1、准备好材料。（肉类选择猪里脊肉，大部分瘦肉，只有一点点肥肉，吃着会比较香。）
2、香葱洗净后，切好葱段。
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11图片难度:家常
口味:滑
烹饪方法:蒸
配方:鲈鱼,红椒,料酒,酱油,豆豉,花椒
步骤:1、所有食材的展示
2、首先处理鲈鱼。去除鱼鳞，鱼尾，鱼鳍及内脏。再将鱼头砍断备用。
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11图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:鸡蛋,冻扇贝肉,生姜,小香葱叶,料酒,食盐
步骤:1、把扇贝肉的小裙边撩起，把底下的东西清理干净，小裙边可要可不要，我是没有要它。
2、把扇贝肉那一块“暗藏玄机”的那一整块揪掉不要。单纯留下日月贝，把附着在上面的东西清洗干净。
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11图片难度:简单
口味:原味
烹饪方法:蒸
准备时间:30分钟-1小时
配方:糯米,鸡腿,荷叶,咸蛋黄,香菇,腊肠
步骤:1、糯米提前泡过，500ml米、400ml水放入米乐陶。
2、大火烧开锅，看到锅盖冒大气后即可关火（全程10分钟），焖20分钟。
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10图片 -
9图片烹饪方法:煮
配方:香菇,白糖,姜片,大蒜籽,葱段,料酒
步骤:1、 鸡腿肉切小丁，香菇泡水后切丝，泡香菇的水不能倒后面有用，火
2、 第一个关键点：给鸡肉打水。放入姜片、大蒜、葱段、蚝油、生抽
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