困难
咸鲜,五香,糯
蒸
配方:小米,糯米,排骨,五香粉,白胡椒,葵花油
1、准备所需食材
2、小米冲洗干净，清洗后的小米用清水浸泡两小时
配方:排骨,小米,老抽,生抽,花椒,五香粉
1、 准备好小米
2、 用清水清洗干净
简单
清淡
2小时以上
配方:小米,排骨,土豆,料酒,老抽,食盐
1、小米，用了三勺。
2、排骨，一根肋骨的量，卖家已经帮剁好了。
一,般
咸,鲜
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
1、准备好小米；
2、用清水清洗干净；
家,常
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:排骨,黄米,生抽,酱油,耗油,豆瓣酱
1、小米提前泡一个晚上
2、排骨洗干净
正宗
孜然味
配方:米碎,排骨,腐乳,姜汁料洒,腐乳水,米碎
1、蒜切末成泥，葱切粒
2、洗好香米切碎
家常
配方:猪小排,小米,A生抽,A老抽,A料酒,A十三香
1、 小米洗干净，冷水浸泡，放入冰箱冷藏一夜。（现在天热，必须放
2、 排骨洗干净沥干水分后切成2CM的小块
香甜
配方:土豆,小米,主料排骨,老抽,生抽,干淀粉
1、小米淘洗干净，加水浸泡3小时以上；将排骨剁成三厘米见方的小块，清洗干净控水。
2、葱姜蒜切末，与排骨一起倒入一个大点的盆中，搅拌均匀。
配方:排骨,小米,番薯1个,料酒,生抽,蒜头
1、 准备好小米。
2、 小米淘洗干净，加适量清水浸泡20分钟。
咸鲜
30分钟-1小时
配方:排骨,小米,土豆,料酒,生抽,老抽
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