简,单
咸,鲜
蒸
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:粉丝,色拉油,蒜瓣,蒸鱼豉油,葱花
1、买回的帝王蟹是熟冻的，解冻后
2、取下长长的大蟹腿，再把中段剪下
家常,咸鲜
配方:干云耳,蟹味菇,鸡腿,橄榄油,调味鸡汁,生抽
1、 食材：云耳、蟹味菇和鸡腿。
2、 蟹味菇浸泡10分钟左右。
家常
配方:鸡蛋,蟹腿,葱花,米酒,调味米酒,鲜味炒手
1、先准备好所需材料
2、蛋打散后加入所有调味ˊ以顺时钟方式拌匀ˊ(避免产生过多气泡) 然后以滤网过滤掉杂质
配方:鸡蛋,蟹腿肉,味极鲜,芝麻油,淀粉,料酒
1、蟹腿肉拿盐，淀粉，料酒腌制片刻备用。
2、材料如下。
正宗
五香
30分钟-1小时
配方:帝王蟹腿,水淀粉,花蛤,胡椒粉,姜片
1、因为帝王蟹都是冰冻的，如果放在室温里解冻容易坏，因此我一般都是建议放在冷藏室里解冻，因为解冻过程有不
2、锅里烧水，等水开之后，放姜片，花蛤，盐，胡椒粉，花蛤，等花蛤煮到开马上关火，煮成花蛤汤（如果你口重，
配方:粉丝,雪蟹腿,大蒜,料酒,小辣椒
1、处理蟹腿，让肉露出了。加点料酒
2、泡粉丝
家,常
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:雪蟹腿,葱花,白酒,酱油
1、雪蟹腿冰箱取出，化冻备用。
2、雪蟹腿，洗净备用。
简单
配方:雪蟹腿,鸡蛋,青菜
1、鸡蛋打散，加入1-1.5倍的水或高汤，继续搅拌，撇除泡沫，加入切小的雪蟹腿和青菜，加盖或保鲜膜，大火
2、吃
配方:芦笋,火腿片,蟹肉,酱油,麻油
1、芦笋洗净切条，火腿切片，蟹肉取出
2、芦笋焯水，两分钟
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