家常
蒸
配方:头抽,嫩鸡,黑木耳,枸杞子,生姜,精盐
1、将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层)，将鸡脚上的趾甲剪掉，将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干净（具体做法详见
2、黑木耳泡发洗净，摘除蒂头（特别脏的地方可以用少许食盐搓洗，去污杀菌），控干水分后铺入蒸盘中；枸杞子清
配方:鸡肉剁块,木耳,红枣枸杞,生抽酱油,姜蒜
1、木耳，红枣去核，枸杞泡水十分钟
2、姜蒜切丝
简单
电饭煲
配方:鸡肉,黑木耳,枸杞,红枣
1、鸡肉提前切块，用生抽，盐，糖，鸡粉，生粉腌制15分钟左右
2、红枣，枸杞，木耳提前浸泡，红枣去核切片～
配方:新鲜蛋饺,白菜,木耳,枸杞,食盐,菜油
1、盘子最底层码上两层白菜叶子，均匀滴撒些食盐在上边
2、码放黑木耳于白菜上，撒些食盐
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