黑米面怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个黑米面相关做法

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黑米面豆沙发糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:白面,黑米面,豆沙馅,细砂糖,酵母,葡萄干

步骤:
1、称取3杯面粉。

2、杯黑米面。

9.6分
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黑米面野菜包荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,黑米面,酵母,清水,刺儿菜,猪油渣

步骤:
1、称取面粉2杯、黑米面1杯、酵母3克。

2、拌匀。

9.6分
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奶香黑米面发糕荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,黑米面,酵母,葡萄干

步骤:
1、面粉、黑米面、奶粉、酵母放到一起。

2、拌一拌。

9.4分
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#面食#黑米面莲蓉包荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:黑米面,面粉,酵母,清水,莲蓉馅

步骤:
1、黑米面与白面比例大约1:2。

2、加酵母，再加点糖促进发酵。

9.3分
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黑米面馒头荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白面,黑米面,白糖,酵母,泡打粉,温水

步骤:
1、取白面和黑米面搅匀！白糖，酵母，泡打粉用温水化开！酵母水里面加适量滴胡麻油

2、和成和饺子面一样软硬就行啦

9分
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黑米面馒头荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:黑米面,酵母,植物油

步骤:
1、取1杯黑米面。

2、杯面粉。

8.2分
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自制黑米面馒头

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,黑米,酵母

步骤:
1、由于没有黑米面，只能自己动手做了，提前一晚上泡的黑米。

2、第二天早上。

7.9分
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黑米面发糕

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:普通面粉,黑米面,鸡蛋,牛奶,酵母,白芝麻

步骤:
1、普通面粉200克，黑米面100克，鸡蛋一个，纯牛奶100ml。

2、加3克酵母，1勺白糖。

7.8分
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黑米面馒头

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:普通面粉,黑米面,黄豆面,酵母,白糖,清水

步骤:
1、普通面粉200克，黑米面200克，黄豆面100克，酵母3克，白糖一勺，再加上240一260左右的清水

2、揉成光滑的面团，盖上盆盖发酵，大约40分钟。

7.7分
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黑米面香肠卷

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:黑米面,普通面粉,酵母,白糖,凉白开

步骤:
1、克黑米面，200克普通面粉，3克酵母，1勺白糖，150ml凉白开，和成面团进行发酵。

2、发酵两个小时。

7.5分