4黄骨鱼蒸豆豉相关做法
  • 蒸蒸日上之豆豉蒸黄骨鱼
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    烹饪方法:

    配方:黄骨鱼,豆豉,小葱,蒸鱼豉油

    步骤:

    1、 黄骨鱼购买时让商家帮忙处理好,回来用清水冲洗干净,控干水分

    2、 用盐抹下鱼身,抹盐可以达到去腥的效果。

  • 豆豉蒸黄骨鱼
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    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    配方:黄骨鱼,豆豉,葱白,生抽

    步骤:

    1、 黄骨鱼,超市的小伙子给我处理的非常干净。头下面的大刺也砍了

    2、 油热,爆香葱白,姜片,这2样去腥味特别好哟

  • 蒜头豆豉蒸黄骨鱼
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:蒜头,黄骨鱼,香菜,生抽,生粉,白糖

    步骤:

    1、先将豆豉、大蒜、姜丝跺好。

    2、放入碗里调入少许生抽、白糖、生粉、胡椒粉调好待用。

  • 豆豉蒜蓉蒸黄骨鱼
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    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:黄骨鱼,蒸鱼豉油,芫荽,豆豉

    步骤:

    1、将买回的鱼洗干净,沥水。

    2、隔水大火蒸5分钟后倒掉蒸出来水分,加入蒸鱼豉油和豆豉,生姜。

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