瘦肉鸡蛋怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共6个瘦肉鸡蛋相关做法

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豆腐瘦肉鸡蛋羹

烹饪方法:
蒸

配方:豆腐,瘦肉,鸡蛋,小辣椒,花生油,食用盐

步骤:
1、豆腐1块，洗净控干水。

2、然后切块摆盘底，撒入食用盐，这样可以使豆腐有点咸香味，不过

7.1分
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鸡蛋瘦肉蒸小米

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,小米,瘦肉,酱油,淀粉

步骤:
1、小米洗净加水待蒸，虾干可忽略

2、瘦肉切片，加酱油，油，淀粉搅拌腌制五分钟

7.1分
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整鸡蛋蒸瘦肉

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,瘦肉,蒜头,酱油

步骤:
1、把猪肉洗干净，用油，盐，酱油腌制1到2个小时，并放入蒜头碎。

2、腌制过后，打入一个鸡蛋，不需要搅拌。

6.8分
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自制小米瘦肉鸡蛋蒸面

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,小米,面饼,酱油,淀粉

步骤:
1、小米洗净，加水淹没，待蒸（ps：小米提前浸泡了一晚上），虾干可以忽略

2、瘦肉切片，加酱油，油，淀粉搅拌、腌制15分钟左右

6.3分
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瘦肉蒸鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,瘦肉,生粉,酱油

步骤:
1、把瘦肉洗干净后，切碎，然后加上适量生粉、油、酱油和盐进行搅拌，然后倒入蒸碟，平铺垫底

2、打鸡蛋，充分搅拌后倒在瘦肉上面，加入三分之一碗水，再轻易搅拌一下，让蛋酱渗入瘦肉内

6.1分
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瘦肉蒸鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,瘦肉,生抽,花生油

步骤:
1、准备食材，瘦肉切碎！

2、放花生油，生抽，盐搅拌均匀！

6分