家常
清淡
蒸
30分钟-1小时
配方:排骨,新鲜豌豆,葱白,生姜,红椒末,大米粉
1、主要原料图:排骨、豌豆。
2、排骨清洗干净放入碗里,生姜和葱白切成末,加入排骨中拌匀。
家常
咸甜
蒸
10-30分钟
配方:地软,面粉,小葱,姜末,发酵粉,豆腐
1、准备适量的面粉,温开水加上发酵粉和面,然后放到酸奶机里发酵
2、等面发成这个样,有蜂窝状的就可以了
家常
原味
蒸
2小时以上
配方:菠菜,羊肉,面粉,鸡蛋,花椒,黄瓜
1、羊肉和胡萝卜切碎,加入各种调料,搅拌备用。
2、搅拌馅料,调整味道及湿度。
家常
蒸
配方:地软,豆腐,面粉,猪油,小葱,姜末
1、 准备适量的面粉,温开水加上发酵粉和面,然后放到酸奶机里发酵
2、 等面发成这个样,有蜂窝状的就可以了
家常
原味
蒸
30分钟-1小时
配方:澄粉,磷虾肉,小白菜,猪肉,鸡蛋,玉米淀粉
1、 准备食材。
2、先来烫面,澄粉和淀粉混合,倒入刚刚烧开的热水,边倒热水边搅拌,然后快速的盖上锅盖,焖10分钟,醒发一
简,单
咸,鲜
蒸
4,-,6,人,份
2,小,时,以,上
配方:猪前腿肉,面粉,笋丝,炸藕条,红薯淀粉,黄酒
1、我用的猪前腿肉,选的都是瘦肉。切成厚度4--5毫米的大片。
2、清水冲洗一下,去掉血水
简单
蒜香
蒸
10-30分钟
配方:胡萝卜,小米面,大蒜,红椒,香菜,食盐
1、一根胡萝卜,大约1公斤7根这样的大小。胡萝卜洗净擦成丝。
2、打好的胡萝卜丝。
困难
蒸
配方:排骨,红薯,色拉油,生抽,豆瓣酱,料酒
1、排骨洗净装入容器中。
2、将排骨倒入沸水中悼熟,去除血水。只要看到排骨变色,没有血丝就可以了,不用悼太久,因为后面还要蒸,不用