困难
香甜,孜然味
蒸
1人份
2小时以上
配方:鸡胸肉,贝贝南瓜,白胡椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽
1、 1、准备好食材。贝贝南瓜半个。鸡胸肉(中等大小)1块。这次的蒜头比较小,所以用了4瓣。
2、 2、南瓜切小块;鸡胸切小块;蒜剁碎。贝贝南瓜可以连皮吃,不要去皮。
配方:金针菇,鸡胸肉,大蒜,小葱,小米辣,淀粉
1、 准备好所有的食材。
2、 鸡胸肉清洗干净,用锋利的刀将鸡胸肉横向剖开,成为两片。
正宗
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡胸肉,土豆,蒸肉米粉,葱姜蒜,生抽,耗油
1、食材都准备好,蒸肉米粉可以自己做,我偷懒买的现成的。
2、食材洗净,葱姜蒜切末,土豆削皮切滚刀块,鸡胸肉切小块
家常
配方:香菜,鸡胸肉,小米辣,料酒,蚝油,生抽
1、鸡胸肉切块,加盐,生抽,料酒,蚝油,生粉抓匀腌10分钟
2、蒜切蓉,小米辣切圈
配方:香菜,胡萝卜,黄瓜,鸡胸肉,黑胡椒,姜片
1、将洗去血水的鸡胸肉用盐、料酒、姜片、黑胡椒、淀粉腌制约20分钟。
2、将腌好的鸡胸肉改刀,用刀从侧面切开。
配方:鸡胸肉,香菜,青瓜,胡萝卜,干辣椒,黑胡椒
1、将香菜与红辣椒洗后切碎后与橄榄油混合。
2、鸡肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状。
配方:香菜,金针菇,鸡胸肉,小米辣,料酒,蚝油
2、金针菇切去根部洗净控水备用
简,单
咸,鲜
2,小,时,以,上
配方:鸡胸肉,香菇,蒜瓣,酱油,生粉
1、鸡胸肉切丁,香菇,姜去皮切丝。蒜瓣切末。
2、碗里放入鸡胸肉,香菇,姜丝,蒜末。加入油,盐,酱油,生粉,醋,糖搅拌均匀。
1、将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合
2、鸡肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状
滑
配方:鸡胸肉,大蒜,生姜粉,黑胡椒粉,蚝油,生抽
1、将鸡胸肉斜着片片儿,然后放入除葱和蒜所有的调料。
2、将保鲜袋封口用手捏几下让料均匀的包裹在肉上,注意力度小点,别把保鲜膜而捏炸了?放冰箱冷藏两个小时
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