5肉沫蛋相关做法
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  • 肉沫蒸鹌鹑蛋
    11图片
    口味:

    家常,清淡

    烹饪方法:

    配方:鹌鹑蛋,猪瘦肉,鸡蛋液,生抽

    步骤:

    1、 将猪肉切小块和葱姜一起放进料理碗里;

    2、 用料理棒搅打一分钟;没有料理棒用其它的方法把肉剁或绞成馅就

  • 肉沫豆腐太阳蛋
    7图片
    口味:

    家常,咸鲜

    烹饪方法:

    配方:芽菜肉沫,鸡蛋

    步骤:

    1、 家附近没有卖内酯豆腐的~所以买了嫩豆腐~ 豆腐切片~

    2、 装入盘中~

  • 肉沫蒸水蛋
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:肉沫,鸡蛋,西红柿,姜末,老抽,淀粉

    步骤:

    1、 鸡蛋 加水,加盐,打发好

    2、 大火烧开,然后转中火。 用勺子试一下,没有蛋液浸出就好了。

  • 肉沫蒸蛋(蒸水蛋)
    口味:

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋,温水,肉沫,酱油,姜末,料酒

    步骤:

    1、 准备食材

    2、 肉沫加入 盐 酱油 料酒 姜沫 油 淀粉拌匀备用.

  • 皮蛋虾仁肉沫蒸水蛋
    2图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋,肉沫,虾仁干,皮蛋,温水

    步骤:

    1、 蛋打入碗中,打散备用。

    2、蛋液中加入与蛋液等量的温水,拌匀。

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