家常
蒸
配方:花甲,香油,味极鲜
1、盆里倒水放适量的醋，倒入花甲，养1-2小时，使其吐沙
2、姜切丝
简单
原味
10分钟以内
配方:花甲,生姜,香葱,甜酒,蒸鱼豉油,小红椒
1、花甲用粗盐浸泡吐沙。
2、生姜一半切片，一半切丝，香葱切断，小红椒切丝。
甜
配方:花甲,蒜头,葱头,干辣椒,鸡粉,酱油
1、准备好材料
2、放一大勺子生粉，把花甲搓洗干净
配方:花甲
1、在盐水中吐水后，冷水没过花甲，焯至沸腾。
2、盛入蒸锅。蒸5分钟。
配方:花甲,蒜蓉,料酒,葱花
1、将花甲洗白白，加点盐，泡一下，吐出沙。
2、大概四十分钟之后，装盘
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