家常
蒸
配方:排骨,豆豉,红椒,大蒜,料酒,生粉
1、 排骨洗净,剁成小块
2、 大蒜压成蒜泥,加入排骨中
咸
配方:排骨,生姜,小葱,啤酒,鸡精,蒸鱼豉油
1、 排骨适量,先切成排骨条,再剁成排骨块,装入碗中备用。
2、 生姜、小葱各适量,用刀拍碎拍扁后盛入碗中。碗中加入适量的啤
配方:排骨,豆鼓,红椒,大蒜,料酒,生粉
1、排骨洗净,剁成小块
2、大蒜压成蒜泥
配方:排骨,蚝油,生抽,料酒
1、 排骨洗净去血水,其实应该用肋排的,可是早上从冰箱拿出来没注
2、 姜切丝儿,蒜切碎
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