家常
蒸
配方:鸡蛋,瘦猪肉,料酒,淀粉,蒸鱼豉油,香油
1、鸡蛋加入三倍的水，搅打均匀
2、过筛到蒸碗里
配方:鸡蛋,肉末,猪油,酱肉
1、准备四个鸡蛋，和少许肉沫
2、先把鸡蛋打入碗里
孕妇
配方:嫩豆腐,干香菇,鸡蛋,料酒,耗油,鲜酱油
1、 把干香菇用温水浸泡发软后，和猪瘦肉一起切成小粒状，加入盐，
2、 把嫩豆腐切成0.5cm左右的厚片，均匀的铺在盘子中。（如果
配方:鸡蛋,胡萝卜,青椒,肉沫,紫洋葱,内脂豆腐
1、内脂豆腐倒入一个盘子中间，两边各打入四个蛋
2、蒸锅蒸10分钟左右
电饭锅
配方:茭白,红萝卜,肉沫,蒜头,鸡蛋
1、茭白切碎丁,红萝卜切碎丁,蒜头剁碎,猪肉剁成沫准备好.
2、把肉沫、红萝卜、茭白、蒜头放入盘子里搅拌均匀,放入盐、油和少许生抽腌十五分钟,鸡蛋加入小半碗水和少许
配方:鸡蛋,猪肉,番茄,酱油,淀粉
1、猪肉剁碎，加淀粉、料酒、盐、酱油腌制一会。
2、番茄切碎
简单
配方:猪肉末,鸡蛋,十三香,香油
1、葱切沫，木耳切细条，肉馅备好，依次放入盐，十三香，香油，酱油，搅拌均匀，装盘，打两个鸡蛋放上面。水开
2、出锅后可以撒葱花或者香菜。
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鸡蛋,肉沫
1、完成图。
配方:鸡蛋,瘦猪肉,老抽,鸡精
1、买猪肉的时候让师傅用机器剁成肉沫
2、洗净，尽量把水倒干净，加入老抽，盐，糖，鸡精，打入1-2个鸡蛋，喜欢嫩一点的可以加两个鸡蛋，然后充分
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