正宗
泡椒味
爆炒
配方:鹌鹑蛋,豆腐,蒜子,鲜木耳,白果仁,新鲜苦笋
1、福寿鱼切花刀，腌上料酒，郫县豆瓣。
2、蒜子,泡椒切块。
简单
酸甜
炒
10-30分钟
配方:草鱼,植物油,鸡蛋,食盐,料酒,淀粉
1、把草鱼收拾干净洗净
2、顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。 这样就分成了2片鱼肉，从鱼背方向开始下刀，轻轻片下鱼腹上的大刺。
配方:牛油果,米饭,香葱,橄榄油,食盐,生抽
1、 将烟熏三文鱼和小番茄切丁.
2、 切少量葱花备用 ：）
一,般
咸,鲜
1,小,时,-,2,小,时
配方:三文鱼,南瓜,秋葵,毛豆,玉米粒,芒果
1、新鲜的三文鱼，用清水清洗干净；
2、切成厚片；
咸鲜
配方:芒果,净青鱼肉,鸡蛋清,植物油,料酒,鲜清汤
1、原料图片。@美食天下 MeiShiChina.Com
2、先将净鱼肉批成4.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方形片。
配方:芒果,净青鱼肉,白胡椒粉,香葱,植物油,水淀粉
1、原料图片。
辣
30分钟-1小时
配方:带鱼,鸡蛋,洋葱,姜片,蒜头,小米辣
1、材料（如图）先把带鱼洗干净沥干水份，然后鸡蛋一只加入泡面味精，适量的淀粉，打散作炸浆用。
2、调好的炸浆放入带鱼浸泡均匀。
配方:鸡蛋,鱼肉肠,胡萝卜,玉米,大蒜,牛油果
1、胡萝卜玉米切丁
2、牛油果大蒜切丁
家常
火烧
配方:苹果,黑鱼,生抽,姜片,蒜末,淀粉
1、准备好食材，黑鱼提前切好去黑膜，清洗干净，姜切片，蒜切末，大葱切片，苹果洗干净
2、鱼用厨房纸巾吸掉粘液，倒入适量料酒，一勺生抽和适量淀粉和姜片
原味
10分钟以内
配方:苹果,圣女果,小黄瓜,牙签,海苔,盐水
1、原材料图
2、苹果切成如图
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