简单
辣
炒
10-30分钟
配方:丝瓜,辣椒,大葱,植物油,料酒,味精
1、先把丝瓜洗净。
2、刮去外皮。
家常
配方:丝瓜皮,鸡精,小米椒,蒜瓣,线椒
1、丝瓜洗净,将皮刨下
2、将丝瓜皮切成自己喜欢长度的段,切好后再清水洗几遍
配方:鸡蛋,丝瓜,红辣椒,花生油
1、丝瓜去皮。
2、丝瓜切成小段,干辣椒切段。
1、丝瓜去皮切滚刀块。由于是老家送的纯天然丝瓜,长得也比较嫩,只是剥了薄薄的一层皮,绿色部分留下了哈。
2、锅中放油,油热后放入蒜片、葱花和辣椒酱,炒出香味。
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