困难
五香
炒
配方:鸡蛋,胡萝卜,西兰花,五香粉,水淀粉,酱油
1、胡萝卜去皮，洗净，切片备用
2、西兰花洗净，掰小块，放开水锅煮两分钟
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:鸡蛋,西兰花,胡萝卜,玉米油,精盐,姜粉
1、西兰花掰小朵，用小苏打水浸泡，洗净。。。
2、茎去皮切片儿，水烧开，倒入西兰花朵及茎焯水。。。
一,般
家,常
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:西兰花,鸡蛋,红椒,大蒜,精盐,蒸鱼豉油
1、主要原材料准备。
2、西兰花，掰成小朵后用淡盐水浸泡20分钟。
正宗
配方:鸡蛋,西兰花梗,生抽,烹调油
1、材料图
2、西红柿梗去皮切片。
家常
麻辣
10分钟以内
配方:西兰花,海参,鸡蛋,胡萝卜,姜末,生抽
1、准备好的食材。
2、食材切好待用（海参提前泡发好）鸡蛋放碗里给点盐打成蛋液。
清淡
配方:鸡蛋,西兰花,白洋葱,料酒
1、材料：鸡蛋、西兰花（已清洗）、白洋葱（已清洗）
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
配方:剩饭,鸡蛋,鸡精
1、食材：剩饭。
2、西兰花根茎、鸡蛋。
配方:鸡蛋,西兰花,五香粉,胡椒粉,酱油,料酒
1、准备好主食材
2、准备好辅料
配方:鸡蛋,杏鲍菇,西兰花,料酒
1、准备好原材料；
2、烧锅开水，加入几滴油和少许盐，放入西兰花进去焯水；
儿童
配方:鸡蛋,西兰花,海苔,料酒
1、准备好食材，海苔用的儿童海苔，低盐低味精
2、海苔切条，装小碗
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