简,单
咸,鲜
炒
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:香干,瘦肉,芹菜,红椒,生抽,食用油
1、准备好材料：香干、瘦肉、芹菜、红椒
2、瘦肉切成肉片
困难
1人份
2小时以上
配方:牛里脊肉,香芹,小米辣,酱油,蚝油,玉米糖浆
1、 准备食材牛肉切成约0.5厘米的条香芹切段葱一部分切段 一部分切碎香菜切段小米椒切段
2、 牛肉放入碗中 加入少许酱油
五香
配方:猪肉,芹菜,胡萝卜,香干,花生油,大葱
1、芹菜洗干净，在清水里浸泡一会。
2、选用好的芹菜梗。
家常
清淡
10-30分钟
配方:香芹,小麦粉,玉米面,肉末,料酒,生抽
1、食材：香芹。
2、小麦粉、玉米面。
咸鲜
配方:香芹,豆皮,猪肉,植物油,生油,料洒
1、香芹备用
2、豆皮备甪
配方:芹菜,猪瘦肉,香干,五香粉
1、准备食材
2、香干芹菜切小段
正宗
配方:葱姜蒜,小米椒,瘦肉,香干,芹菜,食用油
1、备好所需食材，香干与芹菜切条状备用
2、瘦肉切成丝，用酱油盐鸡粉，腌制一下
配方:香菜,牛肉,香芹,泡椒,干辣椒,姜蒜
1、先将牛肉切薄片
2、放入碗中，加入料酒，鲜抽，油，盐，淀粉
简单
配方:野芹菜,肉丝,红椒,食用油,生抽,老抽
1、野外采摘回来的野芹菜
2、摘去一部分较老的叶子留下较嫩叶子洗净
配方:西芹,豆干,彩椒,生抽,花椒,蚝油
1、西芹切好，放入开水中抄一下。
2、抄1分钟，西芹捞出来待用。
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