正宗
炒
配方:胡萝卜,小白菜,黑木耳
1、所有食材清洗干净,并淋干水份。
2、胡萝卜切片。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:小白菜,干辣椒段,蚝油,食用油
1、准备原料:小白菜、葱、蒜。
2、小白菜洗净后,切成寸段,将菜叶和菜杆分开放置,葱叶切小段,蒜拍一下切成碎。
原味
10-30分钟
配方:小白菜,食用油,葱花,蒜片,鸡精,生抽
1、将小白菜洗干净,切成小段,葱蒜切片备用。
2、锅中放入适量的食用油烧热。
家常
配方:生抽酱油,食用油,木耳,鸡汁,小白菜,葱姜末
1、准备食材,小白菜,葱姜洗净,木耳,腐竹提前泡发,盐,生抽,鸡汁备齐
2、锅中放入水,水开下入小白菜焯水,然后捞出过凉备用
清淡
配方:小白菜,蚝油,干红辣椒,鸡精,花椒
1、小白菜用盐水浸泡后,洗净,沥干水分,切成大块;大块的青菜炒起来,口感比较脆;
2、炒锅里烧热,倒入适量油,放入干红辣椒段,花椒,小火炒香;
配方:小白菜,食用油,酱油
1、小白菜洗干净后,锅里添入适量清水,水烧天把小白菜放入锅里,焯水断生。
2、出锅后投入凉水里,将其凉透,切成小段。
配方:小白菜,红椒
1、 小白菜洗净去根部,切成两厘米宽的块
2、 准备备菜,葱,蒜,红椒,虾皮,晚些上成品
配方:小白菜,味精
1、小白菜300g。喜欢可以多一些。
2、小白菜洗净控水切段。
配方:小白菜,鸡粉,小苏打
1、将小白菜提前用苏打水浸泡半小时,洗净沥干水分
2、切成长约4厘米的段。
2-3人份
配方:小白菜,食用油
1、步骤
2、小白菜切寸段
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