困难
甜
炒
1人份
2小时以上
配方:脱皮绿豆,蜂蜜,抹茶粉
1、脱皮绿豆洗干净，清水泡四个小时变软
2、滤干水份平铺盘底，开水上锅大火蒸30分钟
正宗
糖醋
配方:五花肉,毛豆,香醋,生抽,清水,白糖
1、材料：毛豆、五花肉（已清洗）
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
家常
配方:土豆,里脊肉,油菜心,番茄酱,香醋,白糖
1、 准备食材。
2、 土豆去皮切长条:3厘米长，1厘米宽。里脊肉切1.5厘米的薄
家常,酸甜
配方:老豆腐,肉末,淀粉,鸡蛋,花生油,番茄酱
1、 买回来的老豆腐切块，表面撒盐
2、 豆腐片、淀粉、鸡蛋液备好
咸鲜,酸
10分钟以内
配方:土豆,葱姜蒜,白糖,陈醋,酱油,料酒
1、土豆擦丝
2、放入冷水浸泡，加少许白醋
配方:无壳绿豆,细砂糖,清水
1、 无壳绿豆买回来，先洗净，然后用清水浸泡一个上午。
2、 电饭锅里加入适量的清水。
配方:黄豆,内脂,清水,红糖
1、准备好材食。
2、黄豆浸泡一晚上。
配方:红豆,白砂糖,清水,食用油
1、 红豆546克，洗净。用清水浸泡一个晚上。
2、 这是浸泡了一个晚上的红豆，水份吸得饱满饱满的。
家常,酸
配方:泡发木耳,胡萝卜,青辣椒,葱姜蒜,生抽,鸡精
1、 备好所需要的食材
2、 泡发木耳用手撕成小朵，胡萝卜切成片，青辣椒切成小块，葱切葱
简单
酸甜
10-30分钟
配方:老豆腐,青椒,甜椒,杏鲍菇,大葱,酱油
1、老豆腐一盒大约400克，青椒一个，甜椒一个，杏鲍菇一根，大葱一根。
2、取出老豆腐清洗干净控干，切成三角片备用。
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