困难
炒
配方:柚子皮,白砂糖
1、柚子皮切片，第一次用盐水泡。以后换清水泡，每12小时换次水，泡除柚子皮的涩味。
2、一个柚子皮需要780克糖，用160ml水化开
简单
甜
30分钟-1小时
配方:柚子,凉水
1、哈哈，脱光它(柚子)的外衣！让它做我们的美食?
2、柚子皮去白肉，留皮！
正宗
2小时以上
配方:柚子皮,糖冰糖,白糖
1、透明的满满的都是糖霜哦?
2、食材准备好
家常
酸甜
配方:肋排,柚子酱,柠檬,生抽,清水
1、肋排、柠檬、蜂蜜柚子酱备好。
2、用清水慢慢冲洗出排骨中的血水，然后将排骨放入开水里焯水，再用清水冲洗净排骨上的浮沫。
数天
1、削去外皮。
2、切条状，放入大碗倒入开水浸泡至冷，拧干水，再倒一次开水，浸泡过夜，中途换冷水3次。
酸,甜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:生抽,老抽,淀粉
1、准备食材
2、藕去皮
家常,爽
配方:柚子皮
1、 柚子
2、 取柚子皮。
配方:柚子皮,白糖
1、 柚子皮去了白色内囊切成细条，后用适量盐搓下柚子皮，让它腌1
2、 泡上两天，柚子皮的辣味去除
10-30分钟
1、柚子皮削掉外皮和最里面的筋络，切小条。泡水过夜，中间可以换水两三次(换水前要尽量把果皮的水挤干)，或
2、炒锅加半碗水，再加一碗白糖，开火熬糖。
煮
配方:柚子皮,冰糖
1、 把柚子剥开，柚子皮最上层比较软的那层刮掉。
2、 把皮切溥点
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