简单
酱香
炒
30分钟-1小时
配方:四季豆,胡萝卜,玉米,面条,洋葱,西红柿
1、先准备面条。准备一锅开水,放凉,面烧熟后,捞出来放入白开水中(这样可以防止面条胀了,夏天的时候可以用
2、所有蔬菜都切成小丁。
简单
清淡
炒
10分钟以内
配方:胡萝卜,玉米粒,莴笋,食用油,鸡精
1、胡萝卜去皮洗净切成小丁。
2、莴笋去皮洗净切成小丁,蒜去皮切碎备用。
简单
原味
炒
10-30分钟
配方:鸡蛋,西兰花,胡萝卜,火腿肠,生抽
1、把鸡蛋打成鸡蛋液,在鸡蛋液中加少量的盐。把胡萝卜和火腿肠切成丁,葱和西兰花切小。
2、锅内放油,依次放胡萝卜、西兰花和火腿肠翻拌煸炒,加少许盐翻拌均匀,2分钟后,把它们盛入盘中待用。