介绍摘要
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口 味 甜 -
中文名 糖豆 -
主要原料 甘蔗 -
是否含防腐剂 否
糖豆是食用糖及糖制食品的统称，呈球体，属于碳水化合物一类，主要由甘蔗、香料、食用色素等制成，拥有使人体内产生热能的主要物质：糖元。
制作方法
黄豆泡开，用油炸熟，撒上白糖装碗拌匀即成。
主料： 大豆 500克
调料： 花生油 50克 白砂糖 30克 各适量
糖豆的做法：
黄豆泡开，用油炸熟，撒上白糖装碗拌匀即成
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 增肥食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 工艺：拌糖豆的制作材料：主料：大豆500克。
物质来源
甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质，香料、食用色素等制成的一种甜味食品,由于原料与加工方法不同,品种极多 ，统称甜食。
颜色
红橙黄绿蓝白黑等等，没有固定的颜色 。
味道
甜、酸甜、可口等。
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